https://drive.google.com/drive/folders/1PrQ-zLi5NN6Oy790N52YLbm2seJDCVzC
Esta semana, nuestro grupo de 5º y 6º ha vivido una experiencia deliciosa y muy especial. Gracias a la abundante cosecha de acelgas en nuestro huerto escolar, nos lanzamos a la aventura de la cocina con un objetivo claro: preparar platos creativos, sabrosos y saludables.
¡Y vaya si lo conseguimos! Entre cuchillos, sartenes y mucha ilusión, elaboramos tres recetas increíbles donde la acelga fue la gran protagonista:
🥔 Tortilla de patata con acelgas
Una versión saludable y llena de sabor del clásico de siempre. Las acelgas aportaron un toque verde y delicioso que sorprendió a todos.
🍣 Sushi con acelgas
Sí, como lo lees: hicimos sushi. Utilizamos las hojas de acelga como envoltorio para rellenarlas con arroz, zanahoria, pepino y otros ingredientes. ¡Una fusión original y divertida que fue todo un éxito!
🍤 Salteado de gambas con acelgas
Una receta más sofisticada donde las acelgas, patatas fritas y se combinaron con gambas y un toque de ajo. El resultado: un plato digno de restaurante.
Todos los platos estaban riquísimos, pero lo mejor fue ver a cada estudiante trabajando en equipo, aprendiendo sobre alimentación saludable y disfrutando del proceso desde la tierra hasta el plato.
¡Estamos muy orgullosos del trabajo hecho! Y por supuesto, ya estamos pensando en nuevas recetas para seguir sacando el máximo partido a nuestro huerto.
